Igiea

Annata: 2003 e 2004
Bottiglie: da 0,75 cl e 0,375 cl e magnum 1,5l
Vitigno: Barbera (100%)
D.O.C.: Barbera d’Asti

Caratteristiche produttive

Vigneto
- basse rese
- selezione delle uve
- trattamenti a base di zolfo e rame
- terreno asciutto, sabbioso-limoso

Vinificazione
- lunghe macerazioni
- fermentazione e affinamento in tini di legno
- non filtrato

Caratteristiche del vino:
- vino adatto all’invecchiamento
- alcool 15%
- acidità totale 8 g/l
- estratto secco netto 35 g/l